3万多亩大豆养“害虫”，一份卖到1000多
3万多亩大豆养“害虫”，一份卖到1000多
种植蔬菜、瓜果最怕的就是长虫，可是在这个地方的豆农不仅不除虫不打药，反其道而行，花钱搭起大棚，种满优质大豆，还专门养起了“害虫”。
从上个世纪七八十年代以来，江苏省灌云县一直都是国内有名的大豆之乡，种植面积曾达到80万亩，产量高，品质好。随着产业转型后，大豆还有3万多亩，带来的收益却更好，这是又怎么一回事？
这种生长在大豆叶子上的小青虫，也是就是我们常说的豆青虫，它的外形跟蚕相似，以吃大豆叶子、洋槐树的叶子为生。
做成菜肴，不仅天然无公害，且富含高蛋白，味道十分鲜美，并有暖胃和治疗营养不良的特殊疗效。是江苏连云港等地的特色美食。
“灌云豆丹”过去是害虫 今日变地方特色美食江苏省灌云县一直有着吃豆丹的传统。为满足市场需求，当地农民开始尝试以豆地养殖豆丹，形成了养殖、销售、加工一体的产业链，每年还会举行灌云豆丹美食文化节。
（图片来源：中新网）
以往，江苏灌云县种植一亩大豆收成不过千元，如今，一道美食豆丹就能买到上千元，市场上还供不应求。
豆丹啃食豆叶，会不会降低大豆产量？
虽说这种小青虫是大豆的天敌，可是在养殖了豆丹的大棚黄豆里，以往每亩可收450斤左右的大豆，如今比普通的要高出100斤。还因为豆虫对农药敏感，大棚黄豆都不打农药，绿色无公害，市场价格更高。
当地成的豆丹养殖合作联社，采取“合作社+农户（贫困户）”的方法，统一供种、统一管理、统一回收，让“豆虫共作”成为农民增收脱贫的绿色产业，小豆丹发展成了富民大产业。
那么，做大地方特色产业，是否有“成功路径”可循？
灌云县因地制宜地挖掘了当地特色农产品，其首要一条是找准了“自身亮点”，例如阳澄湖大闸蟹、四川盐源苹果等等；第二点，“营销很关键！”从现代消费社会的观点看，某些市场需求是创造而非迎合出来的，打造差异化、品牌化的经营思维。
酒香还怕巷子深，还需合理利用互联网渠道，才能把本地更多更好的农产品推出去。
