河豚炖汤做法
河豚炖汤做法
:河豚鱼浓汤是一道由河豚鱼、葱花、姜末等做成的美食。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:河豚炖鸡汤的家常做法分享1、主料:土鸡半只、河豚(鸡泡鱼)鱼汤料包750毫升、河豚(鸡泡鱼)鱼片150克。
2、辅料:料酒15毫升、生姜几片、盐适量。
3、做法:(1)鸡冲洗干净。
(2)加入清水、料酒大火烧开煮3-5分钟。
(3)将水倒掉,冲洗干净。
(4)重新加入清水、姜片。
(5)大火烧开转中小火炖1小时。
(6)揭开锅盖。
(7)将河豚片和汤料包取出。
(8)鱼片放入碗中。
(9)汤料包倒入鸡汤中烧开。
(10)将鸡肉装入碗中。
(11)将鱼片放在漏勺上面烫30秒。
(12)放入鸡肉碗中,趁热食用。
河豚怎么炖好吃?河豚怎么炖汤材料:河豚2条、鱼翅、姜、葱、料酒、盐、味精、大豆油。
做法:1.将鱼翅清洗处理干净。
2.在盆中放慢清水,需要一直放流水以便清洗河豚鱼,河豚鱼的大部分都是有毒的,在处理河豚鱼的时候,需要将河豚鱼的眼睛去掉,再去掉河豚的鳍、鱼皮等,并且需要刮开鱼肚去除内脏的同时,需要一直用流水冲洗河豚鱼,将血全部去除干净,再将雪白的河豚鱼肉内清水中浸泡备用。
3.在锅内加入适量的都有,将处理好的河豚放入锅内两面煎熟。
4.加入适量的清水,以及葱、姜、料酒、盐、味精以及大豆油,中火煮20分钟。
5.当锅内煮沸以后,将锅内所有的食材都倒入砂锅内,再继续煮10分钟,直到汤被煮至奶白色以后即可关火。
鸡汤炖河豚怎么做 鸡汤炖河豚的做法1、鸡冲洗干净,加入清水、料酒大火烧开煮3-5分钟。
2、将水倒掉,冲洗干净。
3、重新加入清水、姜片。
4、大火烧开转中小火炖1小时。
5、鸡汤就做好了。
6、河豚鱼精心处理好,洗干净备用。
7、准备好汤料包倒入鸡汤中烧开。
8、将鸡肉装入碗中。
9、将河豚鱼放进鸡汤里面煮几分钟。
10、最后加入香菜葱花,趁热食用。
11、鸡汤炖河豚就做好啦! 本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。